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Paisagens novas, pessoas novas, novas cores e novos sabores. Conheça esse livro que te leva a 500 lugares através de uma viagem de encher os olhos e dar água na boca. E o melhor de tudo, sem sair de casa.

Um livro lindo, cuidadosamente editado, com capa dura e nove capítulos de conteúdos ricos em imagens, cores e sabores, assim como os excelentes trabalhos editoriais da National Geographic. Nessas 300 páginas você encontrará receitas, histórias e imagens que celebram a gastronomia e a paixão pela viagem.

O que encontrar nesse livro:

O Livro não fala só da alta gastronomia, mas também das comidas típicas, muitas vezes encontradas somente em uma região, cidadezinha, mercado ou feira.

Encontre desde iguarias exóticas, como o caranguejo-peludo na costa da China, até as tradicionais batatas fritas em Gent, na Bélgica, consideradas perfeitas.

Nele são indicados os mercados mais famosos, delícias sazonais, a possibilidade de aprender nas melhores cozinhas do mundo, além das famosas comidas de rua.

E como todo bom livro gastronômico, também são indicados os melhores restaurantes do mundo e as bebidas mais deliciosas, como os melhores vinhos e cervejas.

Para fechar com chave de ouro, encontre um menu de sobremesas incríveis, como as famosas Gomas Doces de Lokum, em Istambul ou a tradicional Torta Shoofly, servida no interior da Pensilvânia, nos EUA.

No prefácio especial para esta segunda edição revisada, Nina Horta, escritora e cronista gastronômica, resume bem o resultado de tamanha pesquisa gastronômica: “Bem, vejamos este Viagens Gastronômicas como uma festa, cheia de comidas diferentes em diferentes lugares. Com ênfase em simplicidade, frescor, épocas de colheita, tudo bastante imprevisível e surpreendente, o que faz a festa melhor”.

Até a próxima dica!