Restaurante Mori Sushi
Especialidade: Japonesa
Preço: $$
O cardápio do Mori Sushi fica a cargo do Chef e Sushiman Daniel Hirata, um especialista em culinária Japonesa que sabe como juntar a tradição e inovação nessa cozinha milenar.
Daniel participou do 2º Livro de Receitas e Festival da Queensberry. Para ver uma de suas receitas, clique aqui.
O restaurante faz parte do Guia Comer 2011/2012 como ...
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Restaurante Folha de Uva
Categoria: Restaurante.
Especialidade: Sírio-libanesa, Árabe
Preço: $$
O restaurante Folha de Uva é um resgate a cultura e culinária sírio-libanesa. Comandado pelo Chef Samir Cauerk Moysés, que resgatou as maravilhosas receitas de seu avô Elias Hallab Cauerk – que foi dono do restaurante Hallab, o mais famoso do pais na década de 40.
O restaurante é considerado um ...
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Canvas Bar e Restaurante
Categoria: Bar e Restaurante.
Especialidade: Variadas.
Preço: $$$
Resenha:
Canvas une requinte tanto na cozinha como no ambiente assinado pelo arquiteto Daniel Piana. O ambiente tem uma galeria de arte suspensa com exposições temporárias, dedicada principalmente a arte brasileira. O Cardápio é comandado pelo Chef italo-holândes Erik Jain Fois, um apaixonado por descobrir novos ingredientes.
Endereço: Avenida Das ...
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