Dica de Livro: As Doceiras
Carla Pernambuco e Carolina Brandão
São nove capítulos com as mais doces receitas das chefs.
A dupla criativa surge com novas e inspiradas receitas de sobremesas que se juntam às já favoritas do restaurante Carlota. Um livro recheado de delícias doces. As doceiras traz receitas clássicas como o pão-de-ló, bolo mármore, toucinho do céu, tarte tatin de ...
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Dica de Livro: Segredos de uma Banqueteira
Receba seus convidados em casa com sucesso, com as dicas de Monica Dajcz.
Monica sempre foi apaixonada pela cozinha, tentou duas faculdades (direito e publicidade), mas o amor as panelas falou mais alto.
A chef fez vários cursos em centros renomados, além de passagens por restaurantes cinco estrelas, até que em 1994 abriu sua própria cozinha em um galpão no bairro Perdizes - São Paulo. Com mais ...
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500 Coquetéis - As mais incríveis receitas em um único livro.
Quando seus convidados chegam e o jantar ainda não esta pronto, um coquetel é sempre bem vindo, ainda mais quando ele é apresentado com um bom charme.
Se você, como nossa equipe aqui, não tem ideia de como preparar os mais diversos coquetéis, esse livro é para você.
Com 500 variações, todas muito bem explicadas e fáceis de seguir, repleto de dicas sobre ...
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Dica de Livro – Doce Brasil Bem Bolado
Que tal sair da mesmice e arrasar no preparo de novas receitas criativas e diferentes na hora de servir seus bolos?
Encontramos essa semana o Livro Doce Brasil Bem Bolado, onde a Chef Morena Leite e a Pâtisserie Otávia Sommavilla que criaram várias receitas de bolos, com ingredientes e historias baseadas na cultura brasileira, o que além de dar sabor, dá também um super charme no preparo.
Confira ...
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