Receita Exclusiva
Tortilhas de Queijo e Geleia de Pimenta Vermelha
Em uma tigela misture o queijo, tomates, pimenta e coentro. Pode temperar com um pouco de azeite e sal a gosto (lembre-se que o queijo já é salgado, por isso moderação).
Esquente as tortilhas no microondas, conforme instruções que vem no pacote, isso fará com que a massa fique fácil de trabalhar.
Com as tortilhas mais flexíveis vamos a montagem: coloque o recheio em metade ...
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Torta de Bolacha Oreo e Geleia Queensberry
Base:
1. Para a massa, moer os biscoitos no processador de alimentos. Para fazer isso manualmente, coloque os biscoitos em um saco e bata com um rolo, até que fique em pó.
2. Misture os biscoitos com a manteiga derretida, e pressione a mistura no fundo e as laterais de uma assadeira (na foto, foi usado um molde retangular removível de 10 × 35 cm). Agora coloque no freezer enquanto preparamos o recheio.
Recheio:
1. ...
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Truta com Cuscuz Marroquino e Geleia de Pimenta Vermelha
1. Em uma tigela misture o cuscuz com o caldo de legumes quente, tampe a tigela e deixe o cuscuz absorver todo o líquido. Depois tempere com sal, geleia de Pimenta Vermelha Queensberry a gosto, sal e coloque o limão, raspas e pinhões ou amêndoas tostadas.
2. Pré-aqueça o forno em 200º graus. Passe um pouco de azeite em duas folhas de alumínio que serão usadas para cobrir o peixe. ...
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Receita: Batida dos Deuses
Bata tudo no liquidificador, com alguns cubinhos de gelo e saboreie!
Não colocamos açúcar, pois a geleia desempenha o papel de adoçar, caso queira, pode adicionar ou mudar a versão de geleia, saindo da linha 100% Fruta (que não tem açúcar) para a versão da linha Classic (com açúcar).
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