Receita Exclusiva
Bolo de Chocolate com Caramelo de Amendôas
Caramelo de Amêndoas
1. Aqueça a manteiga, só ao ponto que ela derreta e coloque em uma assadeira redonda de 23 centímetros, cobrindo todo o fundo.
2. Em seguida espalhe o açúcar mascavo no fundo da assadeira, sem usar uma colher, só jogue o açúcar em cima da manteiga.
3. Agora espalhe o mel por cima do açúcar e para finalizar jogue as amêndoas, espalhando ...
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Frango da Martha
Marine o filé no alho com azeite e sal por mais ou menos 10 minutos.
Abra o filé em borboleta e recheie-o com uma camada de geléia.
Coloque sobre ela uma fatia de queijo.
Enrole o filé com um rocambole e feche com os palitos.
Passe o filé na farinha de trigo, depois na gema e em seguida na farinha de rosca.
Aqueça o óleo e frite até dourar de todos os lados.
Sirva com arroz e ...
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Suflê de Damasco
Misture o creme de confeiteiro à geleia de damasco.
Unte 4 ramekins grandes com manteiga e polvilhe-os com açucar.
Pré aqueça o forno a 180º C.
Bata as claras em neve, picos moles e misture-as delicadamente ao creme de damasco.
Distribua a mistura entre os ramekins e, cuidadosamente, limpe as bordas.
Leve para assar por aproximadamente 25 minutos ou até que esteja dourado por cima e bem suflado.
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Muffin de Blueberries
1. Pré-aqueça o forno em 180º.
2. Já deixe untada sua forma de muffins, caso tenha uma, ou já separe suas forminhas de papel manteiga.
3. Em uma vasilha grande misture a farinha, fermento e sal. Reserve.
4. Na batedeira, em velocidade média, bata a manteiga e açúcar até ficar fofinho e branco, leva geralmente 3 minutos. Adicione o ovo, as gemas, o extrato de baunilha e bata ...
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