Receita Exclusiva
Essa é uma sobremesa muito gostosa e simples de preparar.
Tempo de Preparo: 50 min.
Rendimento: 7 porções
Nível de dificuldade: Fácil
Ingredientes
4 ovos
200 g de açúcar
1 colher (café) de canela em pó
1/2 limão em raspas
300 g de farinha de amêndoas
7 bolas de sorvete de creme
Acompanhamento
7 colheres (sopa) de geléia de mel Queensberry
7 bolas de sorvete de creme
7 colheres (sopa) de pistache picado grosseiramente
Decoração
Fatias de laranja
Modo de Fazer
Bata bem os ovos com açúcar, a canela e as raspas de limão até obter uma mistura cremosa. Junte a farinha de amêndoas e misture bem. Coloque a massa numa fôrma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, e leve ao forno moderado (180°C), por 25 minutos.
Sirva a torta cortada em fatias com a geléia de mel e sorvete de creme, decorada com laranja.
