Receita Exclusiva
Cheesecake com cobertura de Geleia de Mirtilo
1. Pré-aqueça o forno em 180º.
2. Unte uma assadeira redonda de alças removíveis com o óleo vegetal. Faça o mesmo procedimento na área externa e base da assadeira.
3. Para a massa, misture a manteiga, o biscoito já em migalhas, as 3 colheres de açúcar, canela e sal. Misture bem e depois pressione essa massa no fundo e laterais da sua assadeira, deixando uma massa de no ...
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Receita base para Muffins Salgados
1. Misture todos os ingredientes secos em uma vasilha. Em outra vasilha bata o ovo, buttermilk e adicione os ingredientes secos aos poucos até ficar bem incorporado. Acrescente a massa, 1 e 1/2 xícara de seu recheio preferido a massa. Reserve o restante do recheio para decorar.
2. Com a massa pronta, preencha as forminhas de muffins com metade da massa e coloque no topo o recheio para enfeitar.
3. Asse por 15 a 20 minutos ...
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Receita base para Cupcakes
Pré aqueça o forno a 180 graus.
Unte uma assadeira de cupcake, muffin ou use as forminhas de papel.
Em uma tigela média, misture farinha, fermento em pó e sal, e reserve.
Com uma batedeira, bata a manteiga e o açuçar até que fique claro e fofo. Adicione os ovos um por vez, bata bem sempre a cada adição; adicione a baunilha, e misture bem até que forme uma massa homogenea. ...
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Congrio ao molho de maracujá
1. Tempere os filés de peixe com o limão, sal e pimenta.
2. Pincele-os com manteiga e doure-os na grelha, dos dois lados. Reserve.
3. Refogue os legumes na manteiga, com a cebola e o alho. Reserve.
4. Numa panela, aqueça o caldo de peixe, junte o creme de leite, a geleia de maracujá e as alcaparras.
5. Deixe reduzir até engrossar um pouco, desligue o fogo e salpique a salsinha.
6. Sirva o peixe com os ...
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